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肉品品质检验内容不包括猪肉残留瘦肉精

时间:2022-03-16 01:33 点击次数:
  本文摘要:昨天,广州市人民代表大会常务委员会副主任李力率市人民代表大会代表巡视市农业局和天河肉联工厂。农业局、屠宰企业和市人民代表就猪肉剩馀瘦肉精究竟由谁检测的问题进行白热化讨论。市工商局负责人对潜规则说,工商部门意味着不参与肉类经营。 座谈时,市人民代表大会常务委员会法工委副主任邢翔说:广州市猪屠宰和猪产品流通管理条例规定猪产品质量检查由屠宰企业管理。你们是怎么检查的?茅山肉联厂的负责人说:看湘云是否流血,是否错了。

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昨天,广州市人民代表大会常务委员会副主任李力率市人民代表大会代表巡视市农业局和天河肉联工厂。农业局、屠宰企业和市人民代表就猪肉剩馀瘦肉精究竟由谁检测的问题进行白热化讨论。市工商局负责人对潜规则说,工商部门意味着不参与肉类经营。

座谈时,市人民代表大会常务委员会法工委副主任邢翔说:广州市猪屠宰和猪产品流通管理条例规定猪产品质量检查由屠宰企业管理。你们是怎么检查的?茅山肉联厂的负责人说:看湘云是否流血,是否错了。市人民代表大会常务委员会副主任李力立即说:你说的只是外观检查,不是我们《条例》规定的检查。

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她感叹,实际上条例明确规定屠宰工厂实施的检查也没有实施。市人民代表大会代表钟欣说:你们屠宰工厂支付的屠宰费包里不包括检查费吗?当然不包括在内。茅山肉联厂负责人问,物价局批准后,我厂猪每头可支付屠宰加工费23元。

这个怎么能支付检查费呢如果要做检测,一头猪的检测费用最少要30元。现在一辆车来工厂代理宰杀的50头毛猪有可能来自50个养殖场,检查需要100%的检查,费用低得可怕!另外,我们国有屠宰企业完全处于赤字状态。市人民代表大会代表、市人民代表大会常务委员会法工委员会主任陈小清说,食品生产企业对药物残留等的检查在内,但政府监督不足,必须对猪肉进行抽查。据媒体报道,猪肉文件主泄漏了市场、中间商和工商扭绳的潜在规则,市工商局副局长刘勇说:我们否认代理商多年来自然构成的猪肉市场垄断,但外国肉转入广州市场必须向工商部门申报。

广州各级工商部门意味着不参与肉类经营。猪产品质量检验由屠宰厂负责管理。(《广州市猪屠宰和猪产品流通管理条例》)肉质检查内容包括健康状况、传染病和寄生虫以外的疾病、浸水或流通其他物质、有害物质、腺体、红肌肉或白干肉等项目。


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